لأول مرة في التاريخ.. مصر تستغل التغير المناخي لزراعة البن

أجرت مصر تجارب لمدة 40 عاما، من أجل زراعة البن وتحقيق اكتفاء ذاتي بدلا من إنفاق مئات الملايين من الدولارات سنويا لاستيراده من دول أخرى، لتنجح أخيرا في 2024 وتحصد أول محصول ناجح لثمار البن.

وكشف خالد عياد، الأستاذ بمركز البحوث الزراعية، عن نجاح التجربة الأخيرة التي أشرفت عليها وزارة الزراعة ومركز البحوث، ليتم التوصل إلى الطريقة والظروف المناخية المواتية لزراعة البن بكميات كبيرة خلال الفترة المقبلة.

وقابل أعضاء مجلس النواب، عملية الزراعة الناجحة للبن بطلبات إحاطة عاجلة إلى وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، للمطالبة بخطة توسع فورية في زراعة البن، وكذلك الشاي، لتوفير النقد الأجنبي الذي ينفق في الاستيراد.

وأجريت التجارب المصرية لزراعة البن في منطقة القناطر الخيرية في محافظة القليوبية بالقرب من العاصمة، ويعمل معهد البساتين التابع لوزارة الزراعة على إجراء المزيد من التجارب والدراسات في الوقت الراهن من أجل توسعة عملية الزراعة في الأماكن الصالحة لذلك.

وتستعد وزارة الزراعة لإعلان المحافظات والأراضي التي ستكون موطنا لزراعة البن، إذ أكد مسؤولون لصحف محلية امتلاك الحكومة لخطة أولية تهدف لزراعة 120 ألف شتلة بن في الفترة القليلة المقبلة، تمهيدا لتحقيق الاكتفاء الذاتي البالغ 70 طنا سنويا.

وقبل إعلان الحكومة نجاح تجاربها في زراعة البن، كشف البعض عن عمليات زراعة ناجحة في القطن، بينهم مهندس مصري في محافظة الإسماعيلية الساحلية، وهو الأمر الذي شجع على تبني وزارة الزراعة إعادة إحياء الملف الذي فُتح لأول مرة في ثمانينيات القرن الماضي.

يحتاج البن إلى ظروف مناخية خاصة في زراعته، لذلك لا تستطيع كل دول العالم إنتاجه، حتى تلك التي تمتلك بيئة زراعية خصبة مثل مصر، لم يكن بمقدورها طوال تاريخها زراعة البن.

وعانت مصر في السنوات القليلة الماضية من زيادة تكلفة استيراد البن، بسبب ارتفاع الأسعار، وهو الأمر الذي برره مستشار وزير الزراعة في مصر للتغيرات المناخية، محمد فهيم، إذ أكد أن 50% من مناطق زراعة البن في العالم سيتوقف أو ينخفض إنتاجها بسبب التغير المناخي.

وكشف فهيم قبل عام عن سعي مصر لتجربة زراعة بعض الأنواع الجديدة التي تواجه تغييرات بسبب المناخ، ومن بينها ثمار البن التي خضعت للعديد من التجارب خلال الأعوام الماضية في مصر.

ولم يكن المناخ في مصر يساعد على مدار تاريخها على زراعة البن، إذ تحتاج عملية زراعته لدرجة حرارة تتراوح ما بين 23 و28 درجة مئوية، مع هطول الأمطار ما بين 60 و80 بوصة (1500-2000 ملم) سنويا.

كما تتطلب عملية زراعة البن فترة جفاف تتراوح من شهرين إلى ثلاثة أشهر، ويمكن تعويض هطول الأمطار برفع معدلات ري التربة الزراعية، مع الحاجة الملّحة إلى رطوبة مرتفعة.

ونشرت مكتبة الطب الأميركية، دراسة تؤكد انخفاض إنتاج البن على مستوى العالم بحلول عام 2050 بسبب التغير المناخي الذي سيقلل من الأراضي المناسبة لعملية الزراعة.