الأم تنتصر دائما.. ما هو طعام ميسي المفضل؟
يحتفظ أسطورة الأرجنتين وقائد إنتر ميامي الأميركي، ليونيل ميسي، بأصوله اللاتينية عندما يتعلق الأمر بطعامه المفضل، رغم أنه زار أكثر من 50 دولة حول العالم على مدار مسيرته الاحترافية على مدى فترة تتجاوز العقدين من الزمان.
وتميّز بطل كأس العالم 2022 بمرونته الكبيرة طوال مشواره الكروي، رغم أنه لم يكتسب يوما قوة عضلية مقارنة بغريمه البرتغالي كريستيانو رونالدو، الذي تفوق عليه بشكل واضح على مستوى اللياقة البدنية.
وفي تصريحات سابقة، يقول ميسي إنه من عشاق وجبة "ميلانيزا نابوليتانا وأسادو" الشعبية في الأرجنتين، والتي تتكون من اللحم البقري في الأساس، مع بعض البهارات المتنوعة التي تُكسبها طعما مميزا.
الميلانيزا طبق مفضل ومُنتشر على نطاق واسع في الأرجنتين، وعبارة عن شريحة لحم مقلية تحضّر بمكونات متنوعة وعلى رأسها اللحم المقلي والملح والزعتر والطماطم المفرومة والبصل، والجبن وقليل من السكر، وأحيانا تقوم والدة ميسي بإعداده من خلال الدجاج.
وعلى طريقة والدة ميسي، يُخلط البيض مع البقدونس المفروم ويُضاف الثوم وجبن البارميزان إلى فتات الخبز لإضفاء نكهة مميزة، وبعدها يُقلى الدجاج في زيت الزيتون حتى يصبح ذهبي اللون، ويُزين بالصلصة واللحم والجبن.
"طعامي المفضل؟ ميلانيزا والدتي".. هكذا قال ميسي عند سؤاله عن أشهى المأكولات التي يفضلها، مثنيا على طعام والدته.
وقال في تصريحات سابقة عبر صحيفة Ole الأرجنتينية "لقد تناولت الكثير من الميلانيزا اللذيذة، إنها الأولى في قائمة طعامي المفضل، أتناولها دائما في منزلي".
خلال عام 2020، ذكر نادي برشلونة الإسباني عبر موقعه الرسمي في تقرير عن ميسي، أن أسطورة "بلوغرانا" يُحب تناول الدجاج المشوي مع الخضراوات التي تُوفر جميع العناصر الغذائية اللازمة لنظام متوازن.
ويجمع هذا الطبق بين فوائد الكربوهيدرات المعقدة الموجودة في البطاطس، والكاروتينات الموجودة في الجزر، بجانب مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الزعتر والكراث والبصل ذات الخصائص المضادة للميكروبات، والبروتين الخالي من الدهون المُستخلص من الدجاج، بحسب موقع GOAL العالمي.
ويُنصح بهذا الطبق على نطاق واسع قبل جلسات التدريب المكثفة، إذ يُعزز القوة ويُحسّن الرشاقة، ويساعد بشكل كبير على اكتساب القوة مع الحفاظ على كتلة العضلات.
ومن الأطعمة الأخرى المفضلة لدى ميسي البيتزا، والبيض مع اللحم، بخلاف الأرز والفاصوليا.