لايف ستايل
.
للوهلة الأولى، قد يبدو هذا المقهى في مدينة وارسو تقليديا تماما، فكل شيء مألوف، التصميم الأنيق، ورائحة حبوب البن المطحونة.
لكن ما إذا دلفت خلف منطقة الزبائن، ستجد اختلافا بيّنا، فمنضدة العمل منخفضة، وتمكّن ذوي الهمم من إعداد القهوة بيسر دون أن يبارحوا الكراسي المتحركة، كما يوجد ملصق قد دون عليه بعدة لغات، أن مُعد القهوة المناوب من ضعيفي السمع.
تلك التجربة التي تتيح لذوي الهمم العمل بأريحية تماما كأقرانهم، يعود الفضل فيها إلى ساشا أفديفيتش، وهو لاجئ من بيلاروسيا، انتقل إلى بولندا لأسباب سياسية، وترك خلفه مقهى كان قد أسسه بالفعل يحمل اسم "إنكلوزيف باريستا" Inclusive Barista.
فما قصة مقهى ذوي المهم؟ ولماذا أسسه أفديفيتش في وارسو؟
© 2024 blinx. جميع الحقوق محفوظة